Devenu une institution pour de nombreux pèlerins (utilisé par plus d'un randonneur sur deux), ce guide existe sur le chemin du Puy depuis 1997, sur la section espagnole de puis 2004, sur le chemin d'Arles depuis 2006 et sur le chemin Stevenson / chemin de Saint-Gilles depuis 2009 et plus récemment en 2021 sur la voie de Paris / Tours. C'est grâce au Miam Miam Dodo, véritable bible du pèlerin, que j'ai compris que mon rêve de partir un jour sur les chemins de Compostelle pouvait rapidement devenir une réalité. En 2013, j'ai réalisé que me lancer à l'aventure était désormais possible et à la portée de tous. Plus qu'un topo-guide, il m'a été très utile pour préparer mes étapes en fonction de mes choix, de mes exigences de confort, de mon budget, mais surtout grâce aux différents niveaux de difficulté et courbes d'altitude indiquées sur chaque carte.
Plus que la notion de chemin, le miam-miam-dodo privilégie la notion de fuseau .
Tous les hébergements sont répertoriés sur une distance de 4-5 km de part et d'autre de l'itinéraire. Le cycliste pourra faire sans problème un détour, mais le pèlerin à pied après une journée de 8 heures de marche ne trouve souvent plus la force, ni le courage de faire quelques kilomètres supplémentaires. Certains hébergeurs (pour certains d'anciens pèlerins) le savent bien et proposent parfois de vous transporter jusqu'à leur hébergement, puis de vous ramener au petit matin sur le chemin au même endroit.
Grâce au Miam Miam Dodo, vous connaitrez tous les tarifs à l'avance, la capacité d'accueil et le mode de fonctionnement de chaque structure d'hébergement.
Vous pourrez donc :
- soit réserver à l'avance, quelques semaines avant pour les plus prévoyants,
- soit appeler seulement la veille pour le lendemain,
- ou encore vous présenter directement le jour J à la porte des hébergements qui restent pour la plupart réservés en priorité aux marcheurs de passage,
Vous le constaterez dans le miam miam dodo, on y trouve toutes les précisions sur les services disponibles dans les hébergements, comme l'accès à la messagerie internet, la possibilité de recevoir des ânes, des chevaux, des chiens, ou encore la mise à disposition d'un lave-linge, d'une cuisine collective, la présence d'une piscine, mais également si des langues étrangères y sont parlées, si le paiement par carte bancaire est possible, etc.. etc...
Chaque année ce guide est remis à jour, en incorporant les nouveaux hébergements et les changements signalés par les pèlerins eux-mêmes. Les données de l'ensemble des structures d'accueil sont revérifiées par téléphone; les informations sont croisées par la suite avec les mairies et les offices de tourisme. Parfois quelques hébergements sont effacés du guide, soit parce que les informations données par téléphone n'ont pas été respectées, soit parce que l'hygiène semble douteuse (trop de plaintes signalées) ou parce que l'accueil laisse à désirer.
Grace à son vaste réseau de veille, le miam-miam-dodo répertorie ainsi quasiment 800 hébergements rien qu'entre Le Puy-en-Velay et les Pyrénées. Ainsi vous ne risquerez pas de dormir dehors pas plus que de vous perdre au beau milieu des bois.
La carte, à l'échelle exceptionnelle de I cm = 375 m, vous permettra de calculer non seulement vos étapes en fonction de votre capacité physique, mais aussi en tenant compte de la distance entre chaque hébergements, grâce à des petites bornes kilométriques signalées entre deux épinglettes (comme on peut le voir sur une carte routière classique).
De nombreux repères (carrefours, rivières, hameaux, fontaines, etc ...), vous permettront également au cours de la journée de suivre l'avancée de votre parcours au fil de l'eau.
La carte vous permettra de voir au premier coup d'œil de quel hébergement il s'agit (gîtes d'étape, hôtels, chambre d'hôtes, camping, abris etc...), et si l'hébergeur prépare ou non le repas du soir, midi, le petit déjeuner ou des paniers repas...
Enfin, d'autres icônes très utiles indiquent les services indispensables au pèlerin : la présence d'une boulangerie, d'une épicerie, d'une pharmacie, etc... Sans oublier les icônes indiquant les points d'eau potable et fontaines qui pourront un jour vous tirer d'un mauvais pas.
Miam Miam Dodo la Carte GR 65
Alors si vous vous posez encore des questions pratiques sur les chemins de Compostelle :
- quand partir ?
- que dois-je emmener avec moi ?
- quel budget prévoir ?
- combien de temps ?
- où dormir ?
- quel chemin ?
Faites comme moi, commandez le guide de préparation Compostelle Mode d'Emploi.
Contacts utiles pour commander votre Miam Miam Dodo :
A découvrir aussi la toute nouvelle collection des guides culturels :
Enfin, si vous vous demandez pourquoi ce guide a un nom si particulier lisez ce qui suit : l'appellation "miam-miam-dodo "remonterait au moyen âge :
"Ce vocable signifie "MInister AMat DOminum" - "Le serviteur aime son Maître". Le Maître, ici, bien sûr c'est notre Seigneur Dieu. C'est une invocation que psalmodiaient les moines dans les temps anciens, avant que la règle de Saint Benoit ne bouscule les vieux usages ». Le miam-miam-dodo médiéval est aujourd'hui pieusement conservé aux archives de la Cité du Vatican."
Cliquez sur ce lien si vous voulez connaître la belle histoire du miam-miam-dodo :-)
Qui est à l'origine du Miam Miam Dodo ?
Fort de ses 20 années d'expérience, le Miam Miam Dodo est avant tout un guide pensé par un pèlerin pour les pèlerins.
Aujourd'hui, pour partager l'histoire d'une passion pour le Chemin de Compostelle, ce sont pas moins de huit collaborateurs qui restent au plus près des hébergeurs, des marcheurs, des associations jacquaires, mais également des offices de tourisme. Ils ont pour mission de vous proposer un guide qui soit le plus utile et le plus précis possible.
Mais à l'origine de cette belle entreprise, il y a un homme à l'esprit d'aventure.
Qui est Jacques Clouteau, créateur du Miam Miam Dodo ?
crédit photo : lescahiersdelane.com
Jacques est d'abord un homme libre et indépendant. Passionné de randonnée au long cours, il a parcouru depuis près de trente ans des milliers de kilomètres à pied à travers toute l'Europe.
Depuis 1993, il marche au rythme de son fidèle âne, Ferdinand avec qui il a passé 19 ans de bonheur et de complicité. Ce duo infatigable a d'abord relié en dix semaines les 1 700 kilomètres du Puy en Velay à la Galice en Espagne, puis arpenté d'autres chemins au Portugal, en Italie, Grèce, Suisse, Allemagne, Belgique, Hollande, Pologne, Lituanie, Lettonie etc... sans oublier quelques traversées de la France dans toutes les directions de la rose des vents, juste pour le plaisir de marcher et de communier avec la nature.
Tous ces beaux voyages ont donné lieu à de nombreux carnets de bord et quelques beaux livres remplis d'humour et d'émotion, mais aussi lui ont donné l'idée de simplifier le voyage des pèlerins vers Compostelle avec la création de la collection des Miam Miam dodo.
Comme il l'a si dit lors d'un entretien : «Voyager, c’est prendre l’air et respirer. Ecrire c’est témoigner pour les autres, ceux qui ne sont pas (encore) partis. Et l’âne c’est le fil conducteur et attachant de ces deux passions.»
Jacques a d'ailleurs créé un site internet bourricot.com qui est une mine d'or pour les futurs âniers. Il a même développé une gamme de matériel adaptée à la randonnée au long cours.
Vous aurez peut-être la chance de le croiser sur les chemins des Causses du Quercy, car comme moi, il vit aujourd'hui dans le joli département du Lot.
En attendant, laissez-vous conter les histoires de Jacques Clouteau :
Histoires secrètes du chemin de Saint Jacques :
12 nouvelles aux accents de mystère qui se déroulent au cours des siècles sur le chemin de Compostelle. A l'image du chemin, ce livre recèle beaucoup d'émotion et des éclats de rire...
Il est un beau chemin semé d'épines et d'étoiles :
la fabuleuse aventure du petit Ferdinand âne du Puy-en-Velay à Santiago,
Plus d'infos sur :
Enfin, ne manquez pas la parution de la revue numérique mensuelle gratuite
Pour avoir un premier aperçu, cliquez ci-dessous pour lire le numéro édité au mois de mars
dans lequel j'ai eu le plaisir de rédiger un article sur la Santiago-thérapie ( pages 3 et 4).
N'hésitez pas à diffuser auprès de vos amis cette revue dont le principal objectif est de faire passer auprès du grand public le message et l'état d'esprit du chemin de Compostelle.
Le principe de diffusion est simple : chacun peut s'abonner ou se désabonner à tout moment, et ce gratuitement. Les abonnés reçoivent chaque mois par mail le nouveau numéro des Zoreilles, en format PDF.
Le contenu éditorial est composé des articles et des documents photographiques provenant des pèlerins eux-mêmes. On trouve de nombreux témoignages de marcheurs qui, au retour de leur voyage, éprouvent le besoin de partager leur bonheur avec d'autres. Quelquefois des articles sur des points d'Histoire sont partagés.
Il existe également une rubrique "perdu de vue" qui permet à des gens qui se sont rencontrés sur le chemin, et qui ont oublié d'échanger leurs coordonnées, de se retrouver après le retour à la maison. On trouve aussi une rubrique "Recherche compagnon", qui permet aux personnes inquiètes de prendre le départ seules, de trouver un compagnon ou une compagne de route et de faire connaissance suffisamment long temps à l'avance pour éviter les déconvenues dès les premiers jours.
La revue "les zoreilles du chemin" est également ouverte aux associations jacquaires si elles ont des informations à faire passer au niveau national sur la vie de l'association, la création d'un chemin ou la publication d'un nouveau topo-guide.
Voilà, vous savez tout ou presque sur le Miam Miam Dodo !!!
Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter un bon vent de liberté...
BUEN CAMINO :-)
Crois d'abord en toi et tu auras parcouru la moitié du chemin. Suis ensuite tes rêves, ils connaissent la route par cœur...
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